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炭火慢烤拼盘
选用带适量脂肪的肉部位，先用盐与香料干腌入味，再上炭火分段烤制，外层略带焦香、内部保持汁水。拼盘搭配烤时蔬与两种自制蘸酱，酸口解腻、辣口提味，适合三到四人边看比赛边慢慢吃。
建议 3–4 人 · 可选微辣
品牌故事
从一群人围着一块屏幕吃饭开始
爱游戏最初的想法很朴素：看完一场球，总得有个地方坐下来吃点东西，而且这个地方要愿意让人把一整场球看完。
很多餐厅并不适合看比赛——灯光太亮、音乐太吵、桌子太小、上菜节奏太急。爱游戏把这些细节逐条反过来做：灯光分区域调暗，观赛区的声音与用餐区分开控制，长桌做成两个人不显空、六个人不嫌窄。菜单按季节调整，不追求一次给你一百道菜，而是把十来道做稳，让常来的客人每次都能点到熟悉的那一口，也总能发现一点新的东西。
我们更愿意把自己看作一个“可以待久一点”的吃饭地方：从午市的简餐，到夜里的赛后加餐，节奏由客人决定。订座、点单、加水、打包，我们希望这些环节少一点打扰，多一点明确。
“一场比赛九十分钟，一顿饭最好也别催人。”
01
主厨理念：先定食材，再定做法
每季菜单从当季能稳定拿到的好食材出发，再决定用烤、炖还是凉拌，而不是先画菜再找料。
02
餐厅理念：让人坐得住
桌距、灯光、音量、上菜间隔，都按“用餐时长可能超过两小时”来设计，观赛日尤其如此。
03
服务理念：说明白，不打扰
菜品的辣度、份量、建议人数写在菜单上；需要服务时按桌面呼叫牌，不需要时我们不反复巡台。
食材来源
一份来自采购端的说明
我们与固定产区的蔬菜供应商、近郊屠宰与水产档口保持长期合作，主料尽量做到批次可追溯：到货记录里写明品名、到货日期与验收人，出现品质波动可以直接退回。
- 叶菜与菌菇类每日到货，当日未用完的不进入次日售卖
- 肉类分区冷藏，生熟砧板与刀具分开使用并按时消毒
- 汤底与酱料门店现制，标注制作时间，超过保存时限即处理
- 油炸用油按使用次数更换并记录，不靠“看着还行”判断
- 菜单标注常见过敏原，如坚果、乳制品、甲壳类与麸质
具体供应产区与批次信息以门店当季公示与到货记录为准，如有忌口或过敏情况，请在订座时提前告知。